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刀(dāo)鱼是(shì)海(hǎi)鱼还是淡水鱼

  刀鱼是淡水鱼的(de)。

  刀鱼是(shì)淡(dàn)水(shuǐ)鱼,因为主要分布在长江、钱塘(táng)江、黄河等淡水地区,所(suǒ)以属于淡水(shuǐ)鱼。

  虽然它们是(shì)淡水鱼,但(dàn)它们(men)可以在海水中生长。 由于刀鱼有(yǒu)洄(huí)游习性,它们(men)不仅能适应(yīng)淡(dàn)水环境,还能在海水中正常生(shēng)长。

  当刀鱼(yú)繁殖时,它会进(jìn)入淡水。 繁殖成功后,它们会将(jiāng)小鱼带入海水中生长。 因此,很多刀(dāo)鱼生活在淡(dàn)水和(hé)海水的交界处,比如我国的渤海、黄(huáng)海和东(dōng)海都有它(tā)们的(de)身(shēn)影(yǐng)。

刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢

  刀鱼是体型最(zuì)大和游泳速度最快的(de)鱼种之一。

  刀鱼颚(è)尖,稍(shāo)稍有些粗(cū),占体长的三分(fēn)之(zhī)二。

  成鱼体(tǐ)长可达米,体重约500公斤。

  刀鱼尾部有(yǒu)个大的半月形鳍,鱼(yú)体表面光滑,没有鳞片。

  刀鱼生活在热带(dài)和温带(dài)水域(yù),但夏季有(yǒu)时可游(yóu)到巴(bā)伦支(zhī)海。

  刀(dāo)鱼体侧扁(biǎn)而长,前部高,向后渐低;背(bèi)缘平(píng)直,腹缘有锯(jù)齿状棱鳞。

  头(tóu)短小,侧扁而(ér)尖。

  吻钝圆,突出。

  眼较小(xiǎo),近于吻(wěn)端。

  眼间隔圆凸。

  鼻孔每侧2个(gè),距眼(yǎn)前缘较距吻(wěn)端为近。

  口大,下位(wèi)。

  口裂斜行。

  幼鱼(yú)时上颌(hé)骨(gǔ)短(duǎn),向后伸(shēn)到鳃(sāi)盖(gài)附近(jìn);成鱼时上颌骨向后伸(shēn)达胸鳍基底,上颌骨下缘有(y创造的意思是什么三年级下册,创造的意思是什么最佳答案ǒu)小(xiǎo)锯齿。

  刀鱼上溯期间不摄食,入东平(píng)湖后(hòu),又重(zhòng)新摄(shè)食。

  至6月初(chū)(芒种前后)产卵,产(chǎn)卵后部分亲鱼顺流而下(xià),陆续(xù)回海(hǎi),一部分(fēn)继续在湖区摄食一段时间之后再降河入海。

  长江刀(dāo)鱼(yú)含有(yǒu)丰富的蛋白质、脂肪(fáng),肌肉(ròu)氨基酸组成基(jī)本(běn)符合FAO/WHO的评价标准;尤其是脂肪显著高于一般名特优鱼类,脂肪酸以不(bù)饱和(hé)脂肪酸(suān)为主;在肌肉游离氨基酸中(zhōng),含有丰富的鲜味氨基酸,尤其含有高(gāo)比(bǐ)例的活(huó)性氨基酸(suān)-γ-氨基丁酸(suān)。

  长(zhǎng)江(jiāng)刀鱼是(shì)人类的一种营养均(jūn)衡、味道(dào)鲜美(měi)、对(duì)人体健(jiàn)康有(yǒu)益(yì)的动物蛋白。

刀鱼的形(xíng)态(tài)特征

  刀鱼(yú),又称“刀鲚(jì)”、“毛鲚”,鳞细白(bái)如(rú)银光闪烁,一般长约30厘(lí)米(mǐ)左右,雌大雄小(xiǎo),体形狭(xiá)长扁平似刀。

  据(jù)《辞海》记载(zài):“春(chūn)夏(xià)集群溯(sù)河,分别到河流上游或在河口(kǒu)产卵,形(xíng)成渔汛,产(chǎn)卵后(hòu)又返归海中。

  ”长江下游从南京到南通的水道,通(tōng)常是(shì)刀鱼(yú)鱼群出入的最佳地段。

  江阴地处长江(jiāng)河口入海处的南岸,是鱼群回游的“黄金水道”,拥有的河岸线长途(tú)上百里,又(yòu)有相当规模(mó)的捕(bǔ)捞能力,所以,每年上市(shì)的刀鱼(yú),其(qí)产量在长江下(xià)游(yóu)各县(xiàn)市中雄(xióng)居榜首。

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  往(wǎng)往春节一过(guò),渔船竞发,渔人的兜篓里就银(yín)白(bái)一片(piàn)。

  旺季来(lái)临(lín)时,大街小巷,只要叫(jiào)卖的人一招引(yǐn),围者(zhě)如堵,争相(xiāng)选购,称(chēng)秤的、收钱(qián)的(de)就会忙得不(bù)亦乐乎。

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